- salsa di pomodoro
- (ITALY)tomato sauce
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
salsa di pomodoro
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pomodoro — /pomo dɔro/ s.m. [da pomo d oro ] (pl. pomodori, disus. pomidoro, pop. pomidori ). 1. (bot.) [pianta erbacea delle solanacee e il frutto di questa pianta, destinato all uso alimentare] ▶◀ Ⓖ (region.) pomatica, Ⓖ (region.) pomidoro, Ⓖ (region.)… … Enciclopedia Italiana
salsa (1) — {{hw}}{{salsa (1)}{{/hw}}s. f. Condimento più o meno denso o cremoso, preparato a parte per aggiungere sapore a certe vivande: salsa di pomodoro; salsa verde | Sugo, intingolo | Cucinare qlco. in tutte le salse, (fig.) presentare una stessa cosa… … Enciclopedia di italiano
pomodoro — po·mo·dò·ro s.m. 1a. FO ortaggio di forma tondeggiante o allungata, con buccia rossa e polpa carnosa e succosa, ricca di semi, consumato come cibo crudo o cotto, e impiegato per preparare conserve e salse: pomodori in insalata, salsa di pomodoro … Dizionario italiano
pomodoro — {{hw}}{{pomodoro}}{{/hw}}o (pop.) pomidoro s. m. (pl. pomodori , o (pop. ) pomidori , pomidoro ) 1 Pianta erbacea annua delle Tubiflorali, originaria dell America, con fusto rampicante e frutto a bacca. 2 Frutto di tale pianta, costituito da… … Enciclopedia di italiano
salsa — s.f. [lat. salsa, femm. sost. dell agg. salsus salato ]. 1. (gastron.) a. [condimento più o meno liquido e cremoso, a base di ingredienti vari, con cui si aggiunge sapore alle vivande: s. al pomodoro ] ▶◀ ⇓ besciamella, maionese. b. (estens.)… … Enciclopedia Italiana
Salsa (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Salsa. Samosas y cuatro diferentes salsas: salsa roja de chile, salsa de melocotón y chipotle, pakoda chatni, y salsa verde de chile … Wikipedia Español
salsa — 1sàl·sa s.f. 1a. AD condimento più o meno denso o cremoso, di varia composizione, usato per arricchire le vivande crude o cotte e migliorarne il gusto: arrosto con salsa di mele, servire con salsa a parte 1b. CO estens., fam., sugo di pomodoro;… … Dizionario italiano
salsa — sa/lsa (1) s. f. intingolo, sugo, sughetto, brodetto, condimento, guazzetto □ pesto □ (di pomodoro) passata. sa/lsa (2) s. f. fango ribollente, vulcanetto, bulicame … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Pasta Pomodoro (restaurant) — Pasta Pomodoro is a chain of approximately 43 Fast Casual, Fresh Italian restaurants in California and Arizona, founded in 1994 by Adriano Paganini, who was born in a small village in Northern Italy. Adriano studied culinary arts in… … Wikipedia
bagnetto — 1ba·gnét·to s.m. 1. dim. → bagno 2. CO nel linguaggio infantile o rivolgendosi a bambini, bagno a scopo igienico: fare il bagnetto 2ba·gnét·to s.m. RE piem. salsa a base di prezzemolo, aglio, acciughe, olio, aceto e talvolta salsa di pomodoro,… … Dizionario italiano
conserva — 1con·sèr·va s.f. 1. BU il conservare 2a. AU cibo, spec. ortaggio o frutta, lavorato e confezionato per essere conservato a lungo: conserva di pomodoro; conserve di frutta, marmellate | ass., salsa di pomodoro: imbottigliare la conserva Sinonimi:… … Dizionario italiano
